توضیحات محصول
عصاره سیر سیاهسیر سیاه تخمیر شده نیز نوعی غذا است که از سیر خام تازه با پوست پس از 60 تا 90 روز تخمیر در جعبه تخمیر تهیه می شود. محتوای عناصر کمیاب در سیر سیاه زیاد است و طعم آن ترش و شیرین و بدون طعم سیر است. عصاره سیر سیاه کهنه شده دارای اثر ضد اکسیداسیون و ضد اسیدی شدن است، مخصوصاً برای بیماران مبتلا به سرطان و سه جمعیت بالا مناسب است.
| نام محصول: | عصاره سیر سیاه |
| شماره CAS: | 539-86-6 |
| سنجش: | 1٪ آلیسین |
| درجه: | درجه غذا |
| ظاهر: | پودر قهوه ای مایل به زرد تا قهوه ای |
نمونه رایگان در دسترس است، از آزمون نمونه خود استقبال کنید.
عصاره سیر سیاه چیست؟
سیر سیاه سیر خامی است که برای چندین هفته تحت شرایط کنترل شده تخمیر شده است. این باعث تغییر رنگ و طعم آن می شود. این فرآیند همچنین فعالیت آنتی اکسیدانی سیر را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد.
عصاره سیر سیاه از پیاز زیرزمینی سیر سیاه استخراج میشود و ترکیبات حاوی گوگرد{0}}مواد فعال بیولوژیکی اصلی هستند. عملکردهای ضد باکتریایی و ضد التهابی، ضد سرطانی و ضد سرطانی، تقویت ایمنی و تاخیر در پیری را دارد. سیر سیاه از یک صنعت غذایی منفرد به صنایع متعددی مانند لوازم آرایشی و بهداشتی، محصولات مراقبت بهداشتی و پزشکی توسعه یافته است.
تگ های محبوب: عصاره سیر سیاه برای تغذیه انسان، مکمل های غذایی طبیعی، برای محصولات مراقبت های بهداشتی، برای محصولات آرایشی
