Houttuynia cordata به عنوان یک فرآورده طبیعی دارای ویژگی های ایمنی، تغذیه ای و کم سمی بودن و عوارض جانبی کم بوده و به عنوان یک افزودنی جدید در خوراک آغاز شده است.
1. اثر ضد باکتریایی و آزمایش باکتریواستاتیک نشان داد که عصاره Houttuynia cordata دارای طیف وسیعی از اثر ضد باکتریایی است و دارای اثر بازدارندگی آشکار بر روی کاتاکوکوس، استافیلوکوکوس اورئوس، آنفولانزا باسیلوس پنوموکوک است. این یک اثر بازدارنده آشکار بر روی اشریشیا کلی پروتئوس، شیگلا، مایکوباکتریوم، باسیل دیفتری، پنی سیلیوم آسپرژیلوس نیجر و مخمر دارای اثر مهاری خاصی است. همچنین اثر مهاری قوی بر روی باسیل تیفوئید و لپتوسپیرا دارد.
مطالعات نشان داده است که عصاره Houttuynia cordata اثر ضد باکتریایی قوی بر E. coli و Salmonella دارد و حداقل غلظت بازدارنده به ترتیب 0.65.1.45 گرم در لیتر است.
اثرات انواع روغن فرار در Houttuynia cordata بر علیه استافیلوکوکوس اورئوس و سارکنا لوتئوس، نتایج نشان می‌دهد که تمامی روغن‌های فرار اثر بازدارندگی خوبی بر باکتری‌های مورد آزمایش دارند.
2. اثر آنتی اکسیدانی Houttuynia cordata اثر مهارکنندگی بر DPPH دارد. فعالیت رادیکال آزاد، رادیکال آزاد .OH و رادیکال آزاد سوپراکسید 02. این یک آنتی اکسیدان طبیعی خوب است. کای ونگو و همکاران (2013) دریافتند که اثر آنتی اکسیدانی Houttuynia cordata مستقیماً با کل فنل ها و فلاونوئیدهای آن مرتبط است. محتوای کل فنل ها و فلاونوئیدها زیاد است و ظرفیت آنتی اکسیدانی در شرایط آزمایشگاهی قوی است.
تودا (2005) معتقد است که پردازش Houttuynia cordata به آنتی اکسیدان های طبیعی ارزش توسعه و استفاده زیادی دارد.
3. تقویت عملکرد ایمنی بدن Houttuynia cordata می تواند توانایی فاگوسیتی گلبول های سفید خون را افزایش دهد و سطح پروپردین سرم را برای تقویت ایمنی غیر اختصاصی بدن افزایش دهد.
4. توابع دیگر Houttuynia cordata همچنین دارای عملکردهای ضد آلرژی، ضد التهابی، ادرارآور و غیره است.
Houttuynia cordata حاوی انواع مواد مغذی و مواد فعال فیزیولوژیکی است. افزودن به خوراک دارای مزایای ارزش غذایی بالا، اثربخشی دارویی خوب و خوش طعم بودن است. علاوه بر این، می تواند به عنوان یک جایگزین ایده آل برای آنتی بیوتیک ها در خوراک استفاده شود.
افزودن نسبت معینی از Houttuynia cordata به جیره می تواند باعث افزایش سود روزانه، مصرف خوراک و قابلیت هضم خوراک دام و طیور، کاهش نسبت خوراک به گوشت و کاهش سرعت اسهال در همان زمان شود.
پس از آزمایش، افزودن مقدار مناسبی از عصاره Houttuynia cordata به رژیم غذایی خوکچه‌های یک روزه از شیر گرفته شده می‌تواند باعث رشد خوک‌ها، افزایش وزن روزانه، افزایش مصرف خوراک، کاهش نسبت خوراک به گوشت و اسهال شود. نرخ بچه خوک ها
افزایش روزانه خوک‌های پروار به میزان 5.4 درصد -10 درصد، نسبت خوراک به گوشت 3 درصد -13 درصد کاهش می‌یابد و دوز 0}}.2 درصد است. بهترین.
تعداد زیادی از مطالعات نشان داده اند که افزودن مقدار معینی از عصاره Houttuynia cordata به رژیم غذایی می تواند به طور موثری ایمنی دام و طیور را تقویت کند، بروز بیماری را کاهش دهد و میزان بقا را افزایش دهد. میزان اسهال 60 درصد -70 درصد کاهش می‌یابد و میزان بقا نیز 7 درصد -10 درصد افزایش می‌یابد. این اثر حتی واضح تر از آنتی بیوتیک ها است. افزودن عصاره Houttuynia cordata در جیره جوجه ها 0.3 درصد -0.5 درصد است. رشد و متابولیسم جوجه های گوشتی هیچ اثر منفی ندارد و می تواند متابولیسم لیپیدها را بهبود بخشد و ایمنی آنها را بهبود بخشد.
